お料理教室の 【クッキングサロン小森】 です。

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■ 洋食の写真ギャラリー

2022.05.14 (Sat.)

オムレツキャトルエタージ シャンパーニューサラダ

ハーブティーのジュレ お料理全体のイメージ(おまけ画像)

2021.12.18 (Sat.)

鴨のロースト ソースブールルージュ ジャガイモガレット

トマトポタージュ テーブルセッティング風景(おまけ画像)

2021.06.19 (Sat.)

シーフードドリア メロンゼリー

ビスク 仕上げのメロンゼリーたち(おまけ画像)

2021.03.06 (Sat.)

魚のソテーアンチョビソース サラダしらすドレッシング

ガレットブルトンヌ 仕上げ作業中(おまけ画像)

2020.09.26 (Sat.)

パルムザン入りオムレツ サーモンオレンジ風味

かぼちゃモンブラン テーブルセッティング風景(おまけ画像)

2020.08.22 (Sat.)

トマトポタージュ 羊ミント風味

メロンゼリー 羊ミント風味(おまけ画像)

2012.12.15 (Sat.)

魚のマリネーニソワーズ イベリコグリル　ソースブールルージュ

南瓜のケーキ

2012.01.14 (Sat.)

ラザニア さつまいものムース

帆立貝のライム風味 スープレギューム

2011.09.10 (Sat.)

しめじのサラダ 豚のレモンソース

スフレムース

2011.05.07 (Sat.)

野菜のコンポート（出来上がり） 野菜のコンポート（小分け）

鯖のパピヨット さつまいものムース